Lokio Tumis udang tahu, resep lomba di grup facebook, lumayan masuk kategori menarik dan dapet pulsa,
alternatif di saat bawang naik daun, segerombol lokio (bawang batak) cuma 2500 (foto). Dia bisa
menggantikan aroma bawang untuk
tumisan atau balado. Menu ini jadi andalan kami di lebaran terutama adat betawi yg pasti nya bawang akan selalu naik harga ;)
...
ini resep nya :
Bahan :
- lokio 1 ikat buang akar dan sisakan dahan
2 cm
- udang 1/4
- tahu bandung potong kecil goreng
bumbu :
- cabe rawit atau cabe merah sesuai
selera ;p
- garam, gula, lada halus
- masako/royco jika suka ;)
Cara :
- tumis cabe lalu lokio layu masukkan udang berubah warna trus tahu dan bumbu, masak hingga matang. Suami lebih suka lokio masih krenyes2 garing. Makan
sama nasi anget dan air es ;D
Published with Blogger-droid v2.0.10
Tidak ada komentar:
Posting Komentar