jalapeno egg pizza

jalapeno egg pizza

bahan :
- 250 gr terigu
- 1 sdm ragi
- 125 ml air es
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng

campur jadi satu, uleni hingga tidak lengket, bentuk bulat tutup lap basah, sisihkan kurleb 45 menit

saus toping yg ini tanpa takaran ;D :
- bawang bombay
- daging cincang/kornet
- saus tomat
- saus sambal (optinal)
- oregano
- basil
- kecap inggris
- saus tiram
- gula, garam, gula pasir

tumis deh

panas kan oven minimal 30 menit.

buat bahan toping :
- saus toping
- jagung manis
- sosis
- bawang bombay
- cabe hijau dan cabe merah besar
- kraft quickmelt
- telur

tadi saya pakai loyang bawaan nya oven (saya sendiri suka tekstur tipis dan renyah) di semir margarin trus cetak deh bahan pizza nya pake botol ;p (ga punya rolling) tusuk2 dgn garpu tanpa menyentuh dasar. oles saus dan toping lain nya. usahakan isian jgn pas di pinggir (memperlambat matang)
oven deh sampai kuning telur matang dan keju meleleh.

mammamia veramente delizioso ... ingat ya kalori nya jgn seloyang sendiri ;D
walau hujan bikin perut lapar. seloyang ini tadi tak potong kecil2 buat temen2 nya adin. sisanya banyak abis sama adi (sambil main ps) plus mbah nya yg ga kalah gesit ;D

Published with Blogger-droid v2.0.10