Puding jagung manis wortel motif hello kitty

puding jagung dgn wortel

Cemilan buat pangeran dan permaisuri ku ... Ada sisa wortel dan jagung buat omelet ;D

Puding bawah :
- 1 bonggol jagung manis sisir, kukus
- 4 wortel kecil kukus
- 1 bungkus agar2 putih
- 100 gr gula pasir
- 100 ml air minum untuk blender
- 450 ml air minum disesuaikan dgn hasil blenderan.
- 150 ml susu evaporasi (bisa diganti uht)
*takaran cairan hasil 900 ml

Blender jagung dan wortel dgn 100 ml air sampai halus, kalo kurang halus bisa disaring, ukur jadi berapa ml.
Campur agar2, gula aduk tuang air dan susu, masak di api kecil, sampai gelembung2 kecil, matikan api.
Campur dgn hasil blenderan.
Aduk rata tuang di cup2 kecil.

Puding hello kitty :
- 200 ml susu evaporasi (bisa susu lain)
- 1,5 sdm agar2 putih
- 50 gr gula pasir

Masak di api kecil.
Tuang di cetakan hk ...

Puding bening :
- sisa agar2 bening dari puding hk campur dgn segelas air dan gula pasir secukupnya.

Keluarkan puding hk dari cetakan susun di puding bawah, siram dgn larutan agar2 bening 1 sdm disekeliling nya biar ga lari. Hias deh sama coklat blok yg di cairin, beri pewarna,
Mata pake dcc.
Pita dan mulut pake wcc diikasih bit kukus sedikit jadi ungu.
Silahkan berkreasi ;) ....

Posted via Blogaway