Puding tofu (tahu sutra)
Lembut banget plus manis ringan, sengaja pake yg tofu kedelai ngeri seperti dulu adin alergi karna egg tofu.
Bahan :
- 1 bungkus tofu (kurleb 230 gr)
- 700 gr susu cair
- 150 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
Campur gula dan agar2 aduk2 tambah susu, nyalakan api masak hingga bergelembung kecil di pinggir panci. Matikan api.
Masukkan tofu aduk hingga hancur. Bisa pake saringan biar lebih hancur ...
Bentuk.
lia kusuma ning ayu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar