Talas karamel
Ini nih makanan kesukaan saya, resep dari ibu saya.
2 bonggol talas (kurleb 900 gr) kupas potong2 agak besar kukus matang lanjut goreng sampai agak kaku (bukan kering) tiriskan
Buat karamel nya :
100 gr gula pasir
100 gr gula merah
150 ml air
1 lembar daun pandan
Rebus sampai kental, masuk talas goreng, aduk sampai terbalut.
Lia kusuma ning ayu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar