Pengikut

Sabtu, 02 Agustus 2014

Talas karamel (aneka olahan talas)

Talas karamel

Ini nih makanan kesukaan saya, resep dari ibu saya.

2 bonggol talas (kurleb 900 gr) kupas potong2 agak besar kukus matang lanjut goreng sampai agak kaku (bukan kering) tiriskan

Buat karamel nya :
100 gr gula pasir
100 gr gula merah
150 ml air
1 lembar daun pandan

Rebus sampai kental, masuk talas goreng, aduk sampai terbalut.


Lia kusuma ning ayu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar