Singkong kukus saus duren
Singkong pilih yg mekar empuk (tipsnya hanya beli di langganan biasa beli jadi kalo ga mekar bisa minta ganti rugi hahaha) ;D
Kupas cuci bersih potong2 lalu kukus (Beri sarangan kukusan dgn sobekan daun pandan dan juga semua sela2 singkong) kukus hingga matang merekah
Saus durian :
- santan
- gula merah
- gula pasir
- daun pandan
Rebus jadi satu sampai gula larut dan mendidih Sambil diaduk agar santan tidak pecah lalu masukkan
- daging durian dan
- maizena yg sudah dilarutkan dgn air.
Aduk hingga kental tapi tidak terlalu mengental.
Sajikan hangat.
Published with Blogger-droid v2.0.10
Tidak ada komentar:
Posting Komentar