Pengikut

Minggu, 01 Juni 2014

Nugget tenggiri buncis

Nugget tenggiri buncis

250 gr daging tenggiri cincang
100 gr buncis iris tipis
60 gr terigu
2 putih telur
3 bwg putih halus
6 bwg merah cincang
1 sdt garam
1,5 sdt gula pasir
Seujung sdt kaldu ayam

Campur jadi satu, goreng sedikit adonan, dirasa cukup kukus adonan di loyang yg dioles minyak. Dinginkan. Potong2, tabur terigu, celup dikocokan telur, balur lagi dgn tepung roti. Diamkan kulkas 30 menit. Goreng.


Lia kusuma ning ayu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar