Ayam bakar kecombrang

lagi2 karna kelebihan kecombrang di masak deh tapi hasilnya oke ,,,

bahan :
- ayam 1 ekor sedang
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai dimemarkan
- 4 lembar kelopak bunga kecombrang (seadanya sisa hehe) iris halus ....
- garam dan gula secukupnya ....

bumbu halus :
- 4 butir bwg merah
- 2 siung bwg putih
- 2 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah
- 1 sdt terasi bakar

semua bumbu dan bahan di ungkep trus di bakar deh ... pelengkap sambel dan lalap daun popohan, pete bakar .... wuuiiihhhh mertua lewat biarin ^_~

selamat mencoba !!

Resep tempe pekji

resep ini ada karena ga sengaja, seadanya bahan di kulkas hehe ... tapi langsung ludes buat camilan ... apalagi ujan2 pake cocolan sambel botolan ...

bahan :
- tempe 1 papan sedang
- sagu
- putih telur
- irisan daun jeruk

bumbu :
- cabe merah (sesuai selera)
- bawang merah 3 biji
- bawang putih 2 siung
- terasi jika suka

caranya :
campur semua bahan, bentuk bola. goreng (minyak jangan terlalu panas) cepet angus ntar :)

selamat mencoba