Eggless Snowball cookies

Semoga awet sampe lebaran :D wong seloyang mateng nyomotin aja sampe mulut penuh tepung gula ...

Eggless Snowball Chocochips

Bahan :
200gr margarin/mentega
250gr tepung serbaguna
1 sdm tepung sagu/maizena/tapioka
75gr keju parut
100gr chocochips
75gr gula halus

Bahan taburan (campur rata) :
100gr gula halus
1 bungkus susu dancow sachet

Cara membuat :
-Mixer mentega, gula halus dan keju parut hingga tercampur rata (mentega keliatan sedikit memutih)
-Masukkan tepung terigu dan sagu/maizena/tapioka yg diayak bersamaan memakai spatula/sendok kayu, sedikit demi sedikit hingga habis.
-Masukkan chocochips, aduk rata
-Cetak/pulun adonan bulat2 kecil, Taruh diatas loyang yg telah dioles margarin.
-Panggang dgn suhu 160 derajat selama 30mnt, angkat, panas2 langsung gulingkan ke dalam bahan taburan.
-Setelah dingin lalu susun didalam toples.
-Sisa bahan taburan bisa disaring dan taburkan lagi diatas kukis sebelum toples ditutup.
Hasil jadi 70 buah ditakar dgn sendok takar yg 1/2 sdm.

Happy cooking
By : Dame Tobing.

#cookies #snowball #eggless #cheese #cheddar #chocochips #foodblogger #foodie #foodies #instafood #sweet #foodporn #foodgasm #foodphotografy #foodpic #foodpics #favorite #instagood #love

Lia kusuma ning ayu