CHEESSY TOFU NUGGET ROLL
Bahan:
400 gr tahu cina, hancurkan
1 kaleng kecil kornet
75 gr keju cheddar d parut
1 batang sedang wortel di serut
4 btr telur
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt pala bubuk
Bahan pelapis:
tepung panir kasar
tepung terigu
2 btr telur
Cara Membuat:
1. Campur tahu dengan daging, keju, wortel, telur, merica, garam dan pala, aduk sampai semua tercampur rata. (jgn lupa cicipin dl kalo kurang pas rasanya bisa tambah bumbunya)
2. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong, kukus selama 30 menit.
3. Setelah dingin potong melintang setebal 1 cm, lapisi dengan tepung terigu, masukan ke kocokan telur lalu terakhir masukan ke tepung panir.
4. Bekukan atau langsung d goreng.
note:
ingat....jgn d simpan terlalu lama ya.... biar ga bosen tahu bisa d ganti dgn tempe, sayurannya bisa ganti dgn brokoli....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar