Pumpkin muffin atau muffin labu kuning
Adin buka lemari es "ma, ueh (kue) mana ?" ...
Wah ngabisin pumpkin deh ditimbang masih ada 100 gr lagi ... biasa nya kalo udah cari2 cemilan calon ga sabar, jadi kali ini pake hc ketimbang oven yg butuh waktu lama, bener aja baru 10 menit proses panggang wanginya kue mulai keluar ribut lah adin "ueh ma ueh ma" ...
Masih dgn seadanya bahan aja, hasilnya lembut seperti cake yg di kukus, manisnya pas, satu cup beratnya kurleb 100 gr abis sama nona adin dilanjut uht 125 ml trus langsung tidur siang (ga makan nasi deh).
Tau deh kali ini sehat ga komposisinya ...
100 gr pure labu kuning.
1 telur.
70 gr gula pasir.
1 sachet skm diseduh air 150 ml.
50 ml minyak goreng
Aduk sampai gula larut. Tambah
2 scoop butter cream
50 gr keju parut.
200 gr terigu.
Chocochip.
Aduk secukupnya aja. Tuang di cup. Masak di happy call yg udah dipanaskan sebelumnya kurleb 20 menitan. Api kecil. Tes tusuk.
Jangan lupa dialas ya hc nya biar matang merata.
Lia kusuma ning ayu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar