Makan siang adin, lagi terbatas nyuapin jadi buat yg bisa di makan adin sendiri, semua nya seadanya isi lemari es.
Buat seperti ini pun butuh perjuangan ;D alhamdulillah nikmatnya sakit ;)
Semoga menu sehat dan mudah untuk batita ini menginspirasi ibu-ibu yg lagi sakit
Nasi ayam goreng
1 dada ayam cincang halus (kebetulan sisa ayam bakar) bisa diganti udang atau ikan.
1 ikat bayam ambil daunnya cincang halus (karna untuk 2x masak jd sengaja ga di rebus dulu)
1 lembar roti tawar sobek2
1 centong nasi putih
3 bwg merah cincang halus
1 bwg putih cincang halus
1 telur + 1 sdm skm kocok (celup roti tawar aduk2 sampai hancur)
Garam dan merica secukupnya
Campur jadi satu semua bahan, bentuk bulat guling di tepung roti lalu telur kocok dan tepung roti kembali. Simpan di kulkas baru di goreng di api kecil.
Dari 8 buah seukuran bola golf sisa 2 alhamdulillah.
lia kusuma ning ayu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar