masih berhubungan dengan pisang nih ga tahan sama rasanya ;D enak mesti di coba ;).
bolu pisang happy banget ;D
bahan :
- 200 gr terigu all purpose
- 150 gr pisang cavendis
- 110 gr gula pasir
- 150 gr margarin
- 3 butir telur
- 1 kuning telur
- sedikiiit sp dan vanili bubuk
- 50 ml uht
- sedikit susu coklat buat motif
- alas happy call lalu panaskan api sedang
- mixer gula dan margarin hingga sedikit pucat masukkan telur satu persatu, sp dan vanili.
turunkan speed 1 masukkan terigu bergantian dengan pisang dan uht.
- ambil sedikit adonan campur dengan susu coklat masukkan piping bag.
- oles hc dgn margarin rata masukkan adonan pisang lalu bentuk garis garis adonan coklat tarik dengan lidi tanpa menyentuh dasar hingga bermotif
- kecilkan api panggang 20 menit tes tusuk lalu balik pan untuk mengeringkan permukaan atas 3 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar