Lagi ga mood sama nasi dkk akhirnya kubuatin mie goreng sayuran yg kusertakan bakso juga, sayang telurnya kelupaan hahaha sutralah yg penting adin lahap meskipun sedikit pedas lada.
Ini resep mie goreng sederhana nan lezat buatan saya ekekeke ..
Mie telur 2 bungkus rebus sampai lunak tiriskan, beri minyak dan garam aduk rata tambah kecap manis aduk rata, sisihkan.
Bahan tambahan :
Caysim iris
Wortel parut
Bakso iris
Daun bawang iris
Saos tiram
Garam
Bumbu halus :
- kemiri goreng
- bwg merah
- bwg putih
- lada butiran
Tumis daun bawang sampai harum tambah bumbu halus, tumiiiisss sampai benar2 matang (letak kelezatannya).
Kasih air sedikit biar tdk cepat hangus.
Lanjut masukin wortel dan air masak hingga wortel empuk, tambah bakso dan caysim beri garam, separuh saos tiram aduk rata.
Masukkan mie aduk rata dan sisa saus tiram. Masak hingga mie matang. Sajikan.
Lia kusuma ning ayu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar